我區大力發展特色種植業 朵朵金耳菌成村民增收“金疙瘩”
記者 夏榮偉
初冬時節，走進龍駒鎮燈臺村的菌菇大棚，一股清新的菌香撲面而來。一排排菌棒整齊排列，頂端綻放出一朵朵金燦燦、肉嘟嘟的金耳菌，宛如垂掛的“黃金耳”，色澤鮮亮、形態飽滿，長勢喜人。這是燈臺村首次試種的金耳菌獲得成功，這些兼具滋補與藥用價值的“菌中珍品”，正成為村民增收的“金疙瘩”，為鄉村產業振興注入新動能。
引進金耳菌菌種試種成功
黨的二十屆四中全會明確提出，加快農業農村現代化，扎實推進鄉村全面振興。“持續鞏固拓展脫貧攻堅成果”是其中的重要內容。
“我們在鎮里的組織安排下，已多次學習了全會精神。”燈臺村黨支部書記林森說，村里在脫貧攻堅時期培育的“三瓜三菇”產業（冬瓜、西瓜、南瓜，平菇、香菇、大球蓋菇）已穩扎穩打，成為村民增收的基礎。隨著鄉村振興向縱深推進，如何在穩固現有產業的同時，培育新的增長點，提升產業競爭力，成為村里思考的重點，龍駒鎮黨委、政府和駐村工作隊也給予大力指導和幫助。
“鄉村要振興，產業是關鍵，我們不能守著老產業吃老本，得根據市場需求找新出路。”林森的話語樸實卻堅定。近兩年，村里已成功引進羊肚菌種植，取得了良好效益。今年，一次“雙向奔赴”的合作讓金耳菌落戶燈臺村——山東濟寧市派駐萬州的科技特派員在調研中發現，燈臺村具備成熟的菌菇種植基礎，十分適合金耳菌生長。在特派員的精準推薦和技術支持下，村里果斷引進金耳菌菌種試種，經過精心培育，如今試種獲得成功。
“黃金耳”成村民增收“金疙瘩”
相較于普通菌類，金耳菌不僅生長周期短、產量高，更自帶“生態綠色”標簽，契合當下消費者對健康食品的需求，市場前景十分廣闊，收購價穩定在每公斤100元左右。
“以前在外打工，一年到頭也回不了幾次家，現在在村里的菌菇基地上班，每天工作8小時，活兒不算重，還能照顧老人和孩子。”村民陳懷芬臉上洋溢著幸福的笑容，她說：“一個月能拿到穩定工資，比外出打工舒心多了，這樣的好日子以前想都不敢想。”像陳懷芬這樣在基地務工的村民還有不少，菌菇產業的發展不僅為他們提供了家門口的就業崗位，更讓“掙錢顧家兩不耽誤”成為現實。
據林森介紹，目前試種的金耳菌再過一周即可批量出貨，預計將為村集體和村民帶來可觀收入。“金耳菌的試種成功，不僅豐富了我們村食用菌產業的產品種類，更讓我們看到了特色種植的巨大潛力。”林森表示，村里將總結試種經驗，進一步擴大金耳菌種植規模，完善產銷對接機制，讓這一特色產業真正成為燈臺村產業發展的“新引擎”，讓一朵朵“黃金耳”持續變成村民增收的“金疙瘩”，為鄉村全面振興賦能添力。
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